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当前位置: 首页 » 行业资讯 » 行业资讯 » 【强烈推荐】法国红酒十大产区介绍

【强烈推荐】法国红酒十大产区介绍

更新时间:2024-05-08 10:38:33

跟随进口红酒运营商一起去看看法国红酒十大产区的详细介绍吧……

·香槟产区 Champagne

  ·阿尔萨斯产区 Alsace

  ·卢瓦尔河谷产区 Vallee de la Loire

  ·勃艮第产区 Bourgogne

  · 汝拉和萨瓦产区 Jura et Savoir

  ·罗纳河谷产区 Rhone Valley

  ·波尔多产区 Bordeaux

  ·西南产区Sud-Ouest

  ·朗格多克-鲁西雍产区 Languedoc-Roussillon

  · 普罗旺斯-科西嘉产区 Provence et Corse

  有些专家将香槟产区、勃艮第产区和波尔多产区列为法国三大代表性产区

  ·香槟产区主要是起泡葡萄酒

  ·波尔多产区主要是调配葡萄酒

  ·勃艮第产区主要是单一葡萄品种的葡萄酒

  波尔多和勃艮第、香槟并称为法国三大葡萄酒产地。

 

波尔多产区】位于法国西南部,加龙河、多尔多涅河和吉龙德河谷地区,有葡萄园近11万公顷,年均产酒5亿瓶左右,是公认的世界最大葡萄酒产地。由于地广土肥,葡萄品种齐全,几乎所有的葡萄酒都有生产,有香醇味浓的红葡萄酒,有带辣味或甜味的白葡萄酒,还有玫瑰红葡萄酒等。从高级佳酿到普通佐餐酒,应有尽有,尤其以红葡萄酒口味最为优雅细腻。

  【勃艮第产区】是法国古老的葡萄酒产地之一,也是唯一可以与波尔多葡萄酒抗衡的地区,既生产著名的红葡萄酒,也生产饮誉世界的白葡萄酒。品种繁多,各具特色,有的雄浑饱满,有的精致典雅,千差万别

阿尔萨斯产区】位于东部莩日山脉东侧,阿尔萨斯是法国唯一一个以葡萄品种命名葡萄酒的古典产区,隔莱茵河与德国相望,历史上曾几次被德国占领,其葡萄酒风格与德国葡萄酒极为相似,该地区出产味道丰富,浓郁的白葡萄酒,既可以配菜也可以独饮。

   【汝拉和萨瓦产区】产区位于法国东部,靠近瑞士,葡萄酒产量虽不大,却是法国最具特色的葡萄酒产区之一,这里出产的葡萄酒风格独树一帜,尤其有代表性的是汝拉黄酒和麦秆酒,是当地最璀璨的两颗金色明珠。

    【罗纳河谷产区】位于东南部,罗河流域,葡萄种植面积97千多英亩,年均产酒3500万加仑,品种有红有白,有干有甜,甚至还有起泡葡萄酒,较为齐全。习惯上人们把罗纳谷分成北部和南部,中间是一块不产葡萄酒的地带,把整个河谷产区自然地分成南北两个部分

西南产区是法国最古老的葡萄酒产区之一,由于波尔多特有的港口优势和地区保护主义,直到今天,西南产区还逃不脱小波尔多这个名字,但随着人们对西南产区的重新认识,新一代的酿酒师正在引领这一产区的全面复兴。

  卢瓦尔河谷产区】位于西北部卢瓦尔河流域,出产各种玫瑰葡萄酒和红葡萄酒。就进口红产业而言,对卢瓦尔河谷最恰当的形容就是狭长如丝带般的产区,两边出产口味清爽的白葡萄酒,中间出产各种类型且口感饱满的葡萄酒。

香槟产区】位于巴黎东北郊大约100英里处,出产号称酒中之王的香槟酒,从公元3世纪起,香槟地区开始生产红、白葡萄酒,直到1700年才第一次开始生产香槟酒,用于生产香槟酒的葡萄品种主要来自必奴葡萄家族。陈年香槟酒在上市前必须至少装瓶储存3年左右。

  朗格多克-鲁西荣产区】靠近西班牙边境的Roussillon产区,位在比利牛斯山脚,地势较Languedoc高且崎岖。这里除了是全法国最重要的天然甜葡萄酒(VDN)的产区,同时也出产不错的干型葡萄酒鲁西荣区以产红葡萄酒为主,但白葡萄酒和桃红葡萄酒也有生产。位于北部的鲁西荣村庄区只产优质的红葡萄酒。  

普罗旺斯—科西嘉】的葡萄酒产区是法国最古老的产区,可上溯到最早期在地中海海岸定居的希腊移民。该区种植面积约十一万六千公顷,其中20%AOCVDQS. 由于地中海阳光充足,Provence的葡萄含有较多的糖份,而这些糖转变为酒精,使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。略带橙黄色的干桃红酒是最具特色的。科西嘉是法国的酒岛酒带有岛上香草的芬芳。

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